明朝的皇帝们为何对富平柿饼情有独钟

如今说起富平柿饼。很多人会竖起大拇指。说富平柿饼的口味独特,软糯香甜。富平柿饼以及软糯香甜的口感。以及过硬的品质量而闻名于世。

富平柿饼的口感不但好,而且还有着悠久的历史。

富平种植柿子树的历史已经非常的悠久了。可以追溯到汉朝时期。据富平当地老人说,富平柿饼的制作工艺在明朝时,已经十分的熟练了。

说到这里,就不得不说明朝开国皇帝朱元璋和富平柿子的一段传奇佳话。

我们都知道,明朝的开国皇帝,朱元璋。是一个平民皇帝。据说朱元璋在成为皇帝之前。他因生活所迫,流落到富平北部山区。因为吃了此地树上的柿子得以活命!所以。在朱元璋成为明朝的开国皇帝之后。他便下令。将那颗对他来说带有救命之恩的柿子树。封为“凌霜候”并且为该树建了庙宇让后人来纪念它!

因为富平柿饼的独特口感。所以。在古时它已经是天朝贡品了。据富平县志记载:在明朝万历年间,太师太保孙丕扬。把柿饼和琼锅糖作为贡品,贡献给过神宗皇帝。由此可见,在明朝富平柿饼,就已经是闻名遐迩了。皇帝们也是对富平柿饼情有独钟呀!昔日的皇朝贡品,现在进了寻常百姓家的餐桌。富平柿饼,不仅在历史上有名。而且现在已经走出了国门。

如今富平柿饼,名声大造。要归功于勤劳的柿农们!他们还在为富平柿饼续写更多的篇章……

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