饮柿叶茶助袪斑:摘自《朱元璋与凌霜侯》


(摘自健康时报)

    传说朱元璋幼时家贫,常以乞讨为生。一年秋天,几天没讨到东西吃的朱元璋饿得头昏眼花,四肢无力,突然眼前一亮,发现废墟上一棵柿树上结满了金灿灿的柿子。朱元璋爬到树上摘柿子吃,总算得以果腹。后来,朱元璋当了皇帝,一次领兵打仗再次经过,发现那株柿子树依然挂满果实。于是便把身穿的红色战袍披在柿子树上,封它为”凌霜侯”。
李    时珍在《本草纲目》中说:”柿乃脾、血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠,治嗽止血之功”。
    现代研究指出柿子和柿叶都含有丰富的营养成分,柿叶所含有的天然维生素C是普通茶叶几倍甚至几十倍。柿叶具有促进人体新陈代谢、美容、抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用。柿叶茶自制方法:

    采回的鲜柿叶,洗净沥干、用线穿成串,投入85度的热水中浸15秒钟,随即投入冷水内浸冷,提出后放通风处风干。充分干燥后的柿叶,再经粉碎,装入密封的容器内,即成为柿叶茶,服用时每次取3克,日服2~3次。柿叶茶对老年人尤为适宜,有助于降三高,还有安神、消退老年斑之功。


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