柿饼网美食:芝香柿子糯米饼

    芝香柿子糯米饼:止血、化痰、清热解暑;

    工艺:油煎;难度:中等;人数:2人份;

    口味:甜味;准备时间:15分钟;烹饪时间:小于15分钟;

    用料:主料柿子1个,糯米粉3汤勺;

    调料:白芝麻2汤勺,植物油适量;

    步骤:

    1、熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂;

    2、把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀;

    3、放入糯米粉和成软硬适中的面团,糯米粉的量,自己掌握哈,面团和时不粘手为宜;

    4、拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样;

    5、把小饼两面粘上白芝麻;

    6、锅中放少许植物油,把饼坯放入锅中煎,煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可;

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