柿饼网美食:柿子果冻

    柿子果冻:补血、化痰、解暑。

    工艺:冷冻;难度:中等;口味:甜味;制作时间:90分钟;人数:1人份;

    用料:主料柿子2个,辅料鱼胶粉15克,调料白糖适量、水适量;

    步骤:

    1、准备好原料;熟柿子挖去果肉;

    2、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状;

    3、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化;

    4、鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好;

    5、倒入空的干净酸奶盒内;

    6、把装好的酸奶盒放在冰箱里冻1个小时就可以了;

    制作技巧:巧用酸奶盒做柿子果冻:柿子做果冻也别有风味。家里吃剩的酸奶盒别扔了,用它代替果冻模非常好。

 

 

上一篇:柿子的营养价值 下一篇:富平县庄里镇三河村的柿子走俏沿海市场

最新文章

家风-柿饼的故事

家风-柿饼的故事

富平柿饼
别人眼中的家风或许是家训,或许是家书,或许是一些传承的老物件,或许是更多! 我的家本是贫寒平常布衣之家,既无老物件,也没有所谓的家训。在我看来家风是一个小小的柿饼!..
柿饼相克食物(上)

柿饼相克食物(上)

富平柿饼
我们都知道,柿饼是由柿子制成的美食,但是吃起来也要注意禁忌,与柿饼相克的食物有很多,下来小编来为您介绍。 1、甘薯 柿饼不能和甘薯一起吃,甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里..
富平柿饼为什么这么贵

富平柿饼为什么这么贵

富平柿饼
自古富平柿饼就有世界饼王的传说,富平栽植柿子历史悠久,汉初就有栽植习惯。明朝时,富平柿饼的制作工艺已十分成熟。相传,当年朱元璋为生活所迫,靠乞讨度日,流落到富平北..